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青橄榄鱼腥草煲瘦肉,舒滑爽口,好吃不油腻

青橄榄鱼腥草煲瘦肉,舒滑爽口,好吃不油腻

鱼腥草煲瘦肉这道菜是我的童年记忆了,以前小时候和爷爷奶奶一起住,奶奶会给我做鱼腥草煲肉,满屋子都是鱼腥草的清香。一碗肉汤喝下去,也没有觉得很油腻,而且瘦肉吃起来也很鲜嫩,无论是泡饭,还是用来煮面都相当不错。
2021-03-22 09:58 1745次浏览 作者:一斤皮皮虾
  • 青橄榄鱼腥草煲瘦肉,舒滑爽口,好吃不油腻第一步

    第一步: 橄榄洗净,拍碎

  • 青橄榄鱼腥草煲瘦肉,舒滑爽口,好吃不油腻第二步

    第二步: 拍扁了就是这样

  • 青橄榄鱼腥草煲瘦肉,舒滑爽口,好吃不油腻第三步

    第三步: 鱼腥草剪断,放进锅里

  • 青橄榄鱼腥草煲瘦肉,舒滑爽口,好吃不油腻第四步

    第四步: 瘦肉切块

  • 青橄榄鱼腥草煲瘦肉,舒滑爽口,好吃不油腻第五步

    第五步: 全部倒入瓦罐,加水

  • 青橄榄鱼腥草煲瘦肉,舒滑爽口,好吃不油腻第六步

    第六步: 炖一百二十分钟

  • 青橄榄鱼腥草煲瘦肉,舒滑爽口,好吃不油腻第七步

    第七步: 加盐,出锅