全脂软酪
全脂软酪又名软奶酪，是牛奶发酵后浓缩的奶制品。是乳品中补钙的极佳选择，具有极高的营养价值，口感香醇，令人回味。全脂软酪中含有很高的脂肪和热量，胆固醇含量较低。建议老人和青少年儿童多食用，它是对身体有利的食品。食用全脂奶酪前后一个小时禁止食用水果。
全脂软酪相关菜谱
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全脂软酪的功效与作用1.奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收；2.奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美；3.奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻；4.奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面；5.英国牙科医生认为，人们在吃饭时吃一些奶酪，有助于防止龋齿，吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起以抑制龋齿发生的作用。一般人群均可食用对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说，奶酪是最好的补钙食品之一。
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如何挑选全脂软酪在正规超市购买知名品牌食品。
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全脂软酪的保存方法冷藏
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全脂软酪的食用禁忌吃奶酪前后1小时左右不要吃水果。
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