帅帅的小厨
2017-09-16
1.排骨在热水里焯一下
2.锅里放葱，爆香
3.加适量的水和冰糖，炒到变色冒小泡泡
4.加入腐乳汁
5.把排骨放进去翻炒
6.加温水，没过排骨，加入适量的酱油和鸡精，大火烧开，小火炖40分钟
7.大火收汁，加适量的盐即可
起锅前先尝尝，腐乳若是咸了不用加盐了
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腐乳排骨