食遍天下 2018-03-09

主料

• 莴笋500

辅料

• 油适量
• 蒜适量
• 干辣椒适量
• 盐适量

步骤一

1.准备莴笋，去掉外面的硬皮，一定要去干净，否则很难吃，硬的地方几乎都不能吃

步骤二

2.准备蒜，切成片

步骤三

3.肉油锅，放入干辣椒，如果喜欢辣，可以把干辣椒捏碎

步骤四

4.放入蒜瓣

步骤五

5.放如莴笋，本身莴笋生的就可以吃，味道甜甜的，所以不需要炒很长的时间，可以保留莴笋的营养

步骤六

6.最后熟的时候，放盐出锅就可以吃了

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