辣香扇贝 2018-01-05

主料

• 胡萝卜1根
• 大米1杯

辅料

• 盐适量
• 油适量
• 香菜适量
• 鸡精适量
• 水适量

步骤一

1.大米一杯掏干净放水煮粥，大火烧开后调小火继续焖煮

步骤二

2.胡萝卜1根、香菜若干

步骤三

3.胡萝卜切丝

步骤四

4.香菜切小段

步骤五

5.锅中放少量油煸炒胡萝卜

步骤六

6.将胡萝卜煸炒至软熟

步骤七

7.将炒好的胡萝卜丝放入粥中继续煮

步骤八

8.待粥熟后放入鸡粉、盐

步骤九

9.撒入香菜拌匀

步骤十

10.盛出即可使用，配着咸蛋别有一番风味

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