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在家做的鱼头豆腐汤

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在家做的鱼头豆腐汤
开心果味 2017-12-04

在家做的鱼头豆腐汤

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.锅中倒油

步骤二

2.放入清洗干净的鱼头煎

步骤三

3.注意翻面

步骤四

4.煎一会后加入水和姜片煮

步骤五

5.豆腐过水备用

步骤六

6.将豆腐加入到鱼头里,加少许盐调味

步骤七

7.加入洗净的蘑菇,小火慢炖半个小时以上

步骤八

8.煮到快熟的时候加入葱

步骤九

9.炖至奶白色鱼已经炖入味即可出锅

鱼头煎一下很容易熬出奶白色的汤汁,在加入豆腐后再加盐调味,可以后续一点点加盐调味

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