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开胃的糖醋心里美

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开胃的糖醋心里美
呆萌的饺子 2017-11-28

开胃的糖醋心里美

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
开胃的糖醋心里美做法图解1)

1.心里美萝卜洗净,

步骤二
开胃的糖醋心里美做法图解2)

2.削去外皮,

步骤三
开胃的糖醋心里美做法图解3)

3.切成细丝放入盘子里,

步骤四
开胃的糖醋心里美做法图解4)

4.白糖放碗里,

步骤五
开胃的糖醋心里美做法图解5)

5.倒入多一点的醋,

步骤六
开胃的糖醋心里美做法图解6)

6.用勺子搅拌使糖融化,

步骤七
开胃的糖醋心里美做法图解7)

7.把调好的糖醋汁浇到萝卜丝上拌匀即可以食用。

做糖醋心里美最好是用白醋,因为心里美萝卜里含有花青素,是水溶性的,在酸性的环境中颜色就会偏红,那样腌出来的汁水更漂亮。可惜白醋家里不常备,就用的米醋。

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