1.鱼头一个洗净
2.用刀磕开不切断,用盐稍微腌一下
3.锅中加水放入鱼头
4.水开后把鱼骨也一并放进去
5.豆腐打成块放进去
6.继续煮
7.十分钟汤就浓浓的了
8.撒入香菜、葱花、香油就可出锅享用了。
炖鱼汤加水豆腐,汤汁会很吸引人的呢。
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