小鱼儿的厨房
2017-11-28
1.平菇三大朵，共750克左右
2.将平菇撕成条，洗干净
3.葱姜切成葱花姜丝
4.热锅倒入适量花生
5.放入葱姜爆香
6.倒入洗好的平菇
7.拌匀后继续炒，慢慢炒出蘑菇的汤汁，
8.待蘑菇出的汤被收的差不多了加入盐
9.倒入红烧肉
10.拌匀即可装盘了
平菇洗好后不要用力挤出水，这样炒的时候出汤，不用另加水了；平菇很鲜，不用加鸡精等调味品.
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