1.买来新鲜的菜心。 摘好。
2.泡在水里清洗菜里的杂质。
3.起油锅。 把洗干净的菜心倒进去翻炒。
4.放上一小勺盐。 大火,翻炒。
5.放上一点鸡精
6.放上一点蚝油。 大火,翻炒。
7.放点炸蒜仔。 准备起锅。
8.很下饭哦。 而且这菜心很甜。
炒青菜,建议用大火。炒的过程速度要快点。
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