1.将藕去皮洗净剁碎
2.将剁好的藕、肉馅、葱、姜、并加入甜面酱、花椒水、放入适量的盐拌匀即可
3.和面、擀成面皮
4.锅内放水,水开后将水饺下入,大火煮两个开锅即可
1、因是肉馅水饺比较难熟,煮时中间可适当添两次少量凉水。
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来自未食尚
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