逆行白鸽
2017-12-07
1.卤水豆腐切成小块。
2.青椒一根，切丝。
3.锅里加底油，烧热。
4.放入肉末。
5.加入料酒、五香粉、白糖、生抽煸炒。
6.再加入一勺黄豆酱翻炒均匀。
7.加入适量的热水。
8.将豆腐放入，盖盖，小火焖一会。
9.水快烧干时，加入青椒丝。
10.放入一勺香辣豆豉酱，调入少量食盐，翻炒均匀装盘。
黄豆酱和辣豆豉都很咸，所以盐的用量要减少。
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