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「DIY美食」红烧排骨

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「DIY美食」红烧排骨
心灵手巧的煮饭妹 2017-11-29

「DIY美食」红烧排骨

准备时间：10分钟 烹饪时间：30分钟
步骤一

1.热锅放油，放入，葱花和生姜煸炒。

步骤二

2.放入干辣椒，和大回继续煸炒。

步骤三

3.把洗净的排骨，放入锅中，翻炒一会。

步骤四

4.放入适量的料酒除去腥味。

步骤五

5.加入适量的酱油上色调味。

步骤六

6.加入适量的水，没过排骨就可以，中火炖上半个小时。

步骤七

7.加入适量的盐和味精调味，即可出锅了。

步骤八

8.这就是成品了哦。

烹饪技巧

不需要加太多的水，炖的时候火不用太大，一定要最后再加盐调味，先加的话，肉不容易煮烂哦。

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