1.菜心请洗干净。
2.大蒜切成末。
3.锅中加油,油热后放入蒜蓉。
4.放入菜心,炒棉后调入盐,鸡精。
5.装盘即可。
1、青菜要大火快炒才好吃。2、蒜蓉在有锅里不要炒成黄色的了,蒜蓉下锅后就马上放菜心。
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