90后的小厨房
2018-11-26
1.海带多冲洗几遍,洗净切大块备用。
2.先将五花肉切片状.
3.锅加热,倒入花生油,再加入五花肉.
4.加入八角、葱姜片翻炒几下，老抽和生抽翻炒匀；
5.最后倒入海带搅拌均匀，加入适量的盐.大火烧开后，再转中火炖20分钟；
6.加入适量的清水,大火烧开后，再转中火炖20分钟；
7.最后大火收汁即可出锅，也可以点缀些香菜装盘
1、海带本身就有咸味，若觉得味道不够咸，可以再加少许盐。2、海带切大片，太滑。
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