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五花肉炖海带

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五花肉炖海带
心情煮肴 2018-08-11

五花肉炖海带

准备时间:4分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 把买回来的海带用凉水泡开洗净,切5厘米长的段。

步骤二

2. 五花肉切片,葱切片,姜用刀拍扁。

步骤三

3. 锅中放入少许食用油,放入葱爆下入肉翻炒,肉不用炒太长时间,稍微炒炒就好。

步骤四

4. 放入凉水、姜、花椒粒、海带盖上盖子煮开转小火炖1小时。

步骤五

5. 汤好后装入砂锅或大碗中。

海带用什么凉水泡就凉水下锅,热水泡就待水热了在下锅,以便海带煮烂。

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