曲奇爱猫
2017-11-28
1.地瓜洗净备用。
2.将地瓜切成大小均匀的滚刀块。
3.锅烧热加入花生油。
4.中火将油烧至5成热时倒入切好的地瓜，转中小火，不时用漏勺沿边轻轻搅拌。
5.炸至7成熟滤出备用。
6.把锅洗净，加入细砂糖和清水
7.用小火，一直要不停地用铲子轻轻搅拌，使白糖至融化均匀。看到泡沫由大变小。
8.迅速将地瓜下锅翻动，使其均匀地裹上糖汁。
9.即可装盘，撒上黑芝麻，沾凉开水食用。
吃的时候不可过急，否则会把嘴烫伤。拨丝地瓜要趁热吃，凉后糖容易凝固，拨不出丝来。
熬北瓜，北瓜是一种很好吃维生素很多营养十分丰富的瓜类，在瓜里…
炎炎夏日，大家都喜欢吃西瓜，不但甜美多汁，还解渴解暑。其实西…
拔丝地瓜是一道健康美味的美食，制作非常的简单，可以利用早晨空…
韭菜炒西红柿是一道用韭菜还有西红柿等为原材料而做成的美食一款…
拔丝地瓜的做法