乐乐妈
2017-11-28
1.切好的肉片中加一勺芡粉、适量老抽。
2.拌均匀腌制10分钟
3.将青椒、泡姜切丝
4.油锅烧辣
5.放入肉片翻炒
6.加入青椒、泡姜丝翻炒
7.加入木耳翻炒，调味即可
木耳清洗：在温水中放入木耳，然后再放入盐，浸泡半小时可以让木耳快速变软；温水中放入木耳，然后再加入两勺淀粉，之后再进行搅拌。用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒。
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