啤酒屋
2018-01-28
1.面粉加入温水，揉成软硬合适的光滑的面团，醒二十分钟，
2.萝卜削皮擦丝攒出水，放入肉馅里，加油盐五香粉生抽拌匀，
3.醒好的面团分成小剂子，
4.擀成面皮，
5.包入萝卜猪肉馅，
6.捏成包子，
7.再按扁，即成馅饼生坯，
8.饼铛里放油，把包好的馅饼生坯摆进去，中小火烙，
9.一面焦黄后，翻面烙，
10.直到两面焦黄，即可出锅。
饼铛倒油之前最好是先预热下，然后再倒油放饼，这样烙出来的不易糊。
自己做的萝卜猪肉馅饼
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萝卜猪肉馅饼