1.蒜苗洗净切碎,加五香粉、盐、生抽、老抽、芝麻油。
2.全部拌匀后,腌制备用。
3.肉丝炒出来备用。
4.排骨汤备用。
5.白菜切丝备用。
6.锅里水开下面条。
7.面条煮至半熟,加排骨汤
8.加肉丝。
9.放白菜。
10.最后把事先腌制的蒜苗倒进去搅拌均匀即可出锅。
1、其实应该把排骨汤倒进少许水里煮开后下面条的,当时忘了把排骨汤从冰箱里拿出来,后来才放。2、腌蒜苗这个过程是跟妈妈学的,特别香啊,这是我家做面条的保留项目。
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