精简小食馆
2018-01-03
1.三文鱼骨洗干净，加点盐拌匀。
2.加上黑胡椒粉。
3.拌匀，腌制半小时以上。
4.锅烧热，放少许油。
5.放入腌好的三文鱼骨，煎熟即可。
6.柠檬洗净，切开，吃的时候挤在三文鱼骨上，酸酸的，味道超好。
1、煎三文鱼骨的油只需一点点，涂一下锅底就好了，因为三文鱼骨上有油，煎的过程中油会越来越多。2、柠檬可以事先放半个挤汁在生的三文鱼骨里一起腌制，味道更好。
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