1.准备虾皮
2.准备鸡蛋
3.准备葱花
4.虾皮洗一下切碎末
5.鸡蛋打碗中打散
6.放入葱花
7.放入虾皮
8.再加入温水,鸡蛋和谁的比例1:1
9.撇去浮沫
10.电炖锅烧开水后,放入蛋液,蒸15分钟
水烧开后,再放入鸡蛋,蒸出来的鸡蛋比较嫩滑
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