十里飘香 2017-11-29

主料

• 低筋面粉40
• 淀粉60

辅料

• 糖粉30
• 盐少许
• 黄油40
• 蛋黄1个

步骤一

1. 黄油室温软化，分出鸡蛋黄

步骤二

2.黄油里面加糖粉，盐用手动打蛋器搅打均匀

步骤三

3. 鸡蛋黄分次少量加入，每次搅打至充分融合再加入第二次

步骤四

4.加入混合好的低筋面粉和玉米淀粉，肉揉成面团

步骤五

5.搓成长条后，均匀的切成小段

步骤六

6.再将每份揉成圆球状

步骤七

7.用叉子将每一个都压出印子

步骤八

8.放入预热好的烤箱。中层，上下火，170度，15分钟左右即可

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