1.准备好食材
2.先把胡萝卜刨丝
3.再将胡萝卜丝、葱切末
4.面粉倒入碗里,打入鸡蛋
5.放入切好的萝卜末和葱末
6.加入1小勺盐
7.加入少许胡椒粉
8.倒入少许生抽
9.加入适量清水拌匀
10.锅热后倒入少许油,晃匀
11.摊入面饼,不时晃动锅柄以防粘锅(中小火)
12.待一面凝固时翻面,两面煎至金黄即可
1.生抽,胡椒粉可以不加,依个人口味2.还可以添加其他的食材进去搭配,营养更全面。少了其中某样材料也没关系,味道也不会差的。3.想更方便快捷的话,煎饼时可以摊大的面饼,一次搞定,不过小的比较好翻面
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