爱做饭的TA
2017-01-18
1.排骨用开水汆一下，倒掉含血沫的水，洗净。
2.放进电高压锅胆里
3.姜切片
4.葱段
5.八角、桂皮、香叶、茴香、干辣椒等香料
6.姜3、4、5放入锅里，加料酒、老抽、生抽、盐，搅拌均匀，再加适量清水，没过排骨为宜。
7.盖锅盖，选择排骨档。20分钟保压时间
8.青萝卜切一半
9.切成片
10.压好的排骨
11.放入萝卜片
12.将萝卜片浸入汤汁中，盖锅盖，选择排骨键，25分钟保压时间。
13.听到报警声，红烧萝卜排骨制作完成，打开锅盖即可美餐啦~
1.我这种制作过程适合家里有老人、小孩的，味道也烧透了，肉比较软烂，入口即化。2.如果喜欢吃硬点的，可以排骨萝卜一次烧成，不过时间要选择长点，40分钟为宜。
萝卜烧排骨-电高压锅
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萝卜烧排骨--电高压锅