1.萝卜洗干净
2.切成稍微粗一点的丝
3.倒些细盐,搅拌均匀,腌制15分钟左右
4.腌制好的萝卜丝,倒掉水分,分别放入白糖适量
5.白醋适量
6.生抽适量,也可以是味达美酱油
7.蚝油适量
8.香油适量
9.香菜适量
10.搅拌均匀,可以尝一尝,如果味道淡了,可以适当的加点盐
各种调料适当的量,我也没有测量的工具,只是平常积累的,其实亲们可以边做边尝一尝,有辣椒油的也可以放点,我家正好没有了。一般现做现吃比较好,最好不要一次做的太多,保质期不是很长的。
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