1.胡萝卜土豆青椒都切丝
2.肉最好切成细丝,我的是肉片
3.开火,倒油,立刻放入辣椒,等到油7-8分热时,放葱花放肉
4.肉变色后,把土豆丝胡萝卜丝青椒丝放入,加适量盐
5.翻炒3分钟左右,加入提前搅好的淀粉
6.再翻炒两分钟就OK了
土豆丝胡萝卜青椒都很容易熟,不宜炒的时间很久
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来自辉牛小姐
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