1.将土豆去皮
2.将土豆切斜刀块用水透洗淀粉
3.葱姜蒜切好备用
4.将鸡翅洗净割刀
5.将锅里加油烧热放入葱蒜酱油爆锅
6.将鸡翅倒入翻炒
7.将土豆倒入翻炒
8.将盐、白糖、姜倒入翻炒
9.将锅里加适量的水倒入老抽
10.将锅盖上炖15分钟
11.将鸡精、葱花倒入翻炒入味即可
土豆切斜刀和切直刀味道不同,亲们可以试试两种刀法的味道。
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