菜花的卤蛋面
2017-11-28
1.先把水，酵母粉倒入搅拌机再放入粉，糖，盐，全蛋
2.面团光滑加入奶油
3.揉至出筋，可以扩展拉出薄膜
4.再起来发酵至2备大
5.分成7份滚圆，醒10分钟
6.再擀成椭圆形
7.放入烤盘，擦上蛋液
8.铺上培根，肉松
9.再放入披萨乳烙丝
10.再挤上沙拉酱
11.撒上西洋香菜末，再发酵40分钟
12.用上火170度，下火150度，烤20分钟
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