有食同享
2018-02-22
1.准备好所有的食材。
2.香蕉去皮切小段，鸡蛋打散备用。
3.香蕉裹上蛋液。
4.在沾满面包糠。
5.锅中油烧至5成热，放入香蕉小火炸至。
6.炸制香蕉金黄。
7.捞出放吸油纸上吸出油份即可食用。
香蕉最好选用熟透的香蕉，炸出来口感很好，不会偏酸味。炸制的时候油温不要太高，要小火慢慢炸，面包糠很容易糊。
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