1. 香蕉剥皮后去头尾,每条切成三等份。
2. 春捲皮舖底,放上香蕉,再挤上美乃滋。
3. 像包春捲一样整个捲起来,接口处抹上美乃滋,紧密黏贴备用。
4. 起炸油锅,油滚后转中小火,放入香胶捲炸至金黄捞起即可食用。
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