1.先将五花肉用热水焯一下
2.热锅
3.下油
4.下姜片
5.下五花肉,翻炒下
6.下水
7.倒出100亳升的红烧汁
8.倒进锅里
9.翻动一下
10.盖上锅盖煮至滚
11.转为瓦煲内小火焖40分钟
12.最后洒上葱花即可
一味很简单的菜式,没什么技巧可言
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