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「念念不忘」素什锦

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「念念不忘」素什锦

「念念不忘」素什锦

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
「念念不忘」素什锦做法图解1)

1.葱切丝,姜切薄片。

步骤二
「念念不忘」素什锦做法图解2)

2.黑木耳,泡发,煮熟。待用。

步骤三
「念念不忘」素什锦做法图解3)

3.山药切片,用水洗下。待用。

步骤四
「念念不忘」素什锦做法图解4)

4.黄瓜、胡萝卜切片。洋葱和青椒切小块。待用。

步骤五
「念念不忘」素什锦做法图解5)

5.热油锅。

步骤六
「念念不忘」素什锦做法图解6)

6.放入葱姜,爆香,捞出。

步骤七
「念念不忘」素什锦做法图解7)

7.首先放入胡萝卜。翻炒。

步骤八
「念念不忘」素什锦做法图解8)

8.跟着就放洋葱。大概翻炒到胡萝卜7成熟左右。

步骤九
「念念不忘」素什锦做法图解9)

9.放入青椒。翻炒。

步骤十
「念念不忘」素什锦做法图解10)

10.跟着放入山药,翻炒。

步骤十一
「念念不忘」素什锦做法图解11)

11.放入黑木耳。翻炒

步骤十二
「念念不忘」素什锦做法图解12)

12.最后放入黄瓜。翻炒均匀。

步骤十三
「念念不忘」素什锦做法图解13)

13.放入适量的盐。翻炒均匀。

步骤十四
「念念不忘」素什锦做法图解14)

14.放入少许砂糖。翻炒均匀。

步骤十五
「念念不忘」素什锦做法图解15)

15.最后放入味精。翻炒均匀就可以出锅了。

山药切好用水洗下,是为了不粘。否则容易粘锅。放少许砂糖,是为了提鲜。放菜的先后顺序是根据易熟程度。大家掌握好就可以了。

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