1.黄酱使用的是干黄酱,加上一点有甜味的黄豆酱。
2.黄酱放在碗里面泡水,
3.10分钟左右拌开
4.葱姜切末,葱的量一定要多
5.肥瘦肉切丁
6.锅里面多放油,放入肥肉丁煸炒
7.肥肉出油后放入少量的葱、姜翻炒
8.放入瘦肉丁翻炒
9.加入黄酱、甜味黄豆酱
10.大火烧开后,中小火翻炒
11.加入大量的葱末
12.加入大量的葱末
13.翻炒出锅
14.焯熟白菜丝
15.切黄瓜丝
16.配合面条太香了
1、葱一定最后放特别香2、油一定多放一些3、一定要放肥瘦肉,最好的是五花肉4、酱要不停的翻炒才好吃哦
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