木耳炒肉丝
2018-01-18
1.粉条温水泡软。我写的数量都是大约。
2.粉条和肉，肉解冻。
3.然后把肉切末。葱姜和小葱碎。
4.炒锅爆香辣椒和葱姜末。
5.加入肉末翻炒。
6.翻炒至肉末变色。
7.加入一点白糖，生抽和酱油。
8.然后加入适量开水。
9.把粉条放入，加入精盐。
10.发现粉条还是放的少了点。粉条不硬心了，大火收汁撒入香葱碎即可。
最后一步收汁，不要收干。在吃的过程中，粉条还会吸水。
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