净水莲藕
2017-11-28
1.葱切丝，姜切薄片。
2.蚝油一瓶。
3.生菜一颗，一层层掰开，洗干净，控控水。
4.热油锅，放入葱姜爆香。捞出。
5.放入生菜。别看多，一会就塌了。生菜要不断的翻炒。
6.大概翻炒到生菜慢慢变塌了。
7.放入少量的盐。
8.放入适量的蚝油。
9.翻炒均匀，即可出锅。
生菜比较容易出汤，所以洗干净，尽量的沥水。入油锅，一定不断的翻炒。受热均匀。蚝油不宜放太多，因为本身很咸，盐就要放少许了。
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