甜点女孩
2018-01-11
1.糯米提前泡半小时
2.大米洗净
3.把糯米和大米放进电饭锅里，按下煮饭键
4.煮好的米饭加点食盐拌匀。
5.放进盘里压匀实，然后放门外冷冻一小时。门外温度和冰箱冷冻差不多了，夏天就要放冰箱。
6.冻好的米饭倒扣在案板上
7.切成大小差不多的块
8.平底锅加热加油，把饭块放进去油煎至两面金黄即可。这是后面不匀的，所以不好看了.
米饭拌好放盘里之前，盘里加了保鲜膜，保鲜膜上抹上油，冻好后就好倒扣了。
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