1.准备一碗剩米饭。
2.电饭锅放入适量水,放入米饭,用勺子搅散,小开始熬煮。
3.切好肉片。
4.放入锅里焯熟。
5.将焯好的肉片切成丝。
6.皮蛋去皮。
7.切小丁。
8.放入肉丝一同熬煮。
9.放入盐。
10.当粥好至8成时,放入皮蛋。
11.熬至粘稠,放入味精即可盛出食用。
1、肉丝先放,可以让粥充满肉的香味。2、肉不要太多,否则粥不会清淡反而会腻。3、皮蛋后放,保证形状完整。4、味精出锅前放,才会起到提鲜的作用。
皮蛋瘦肉粥,最需要的食材就是新鲜的皮蛋了,而皮蛋中富含了丰富…
油条鸡蛋汤,你还在外面吃油条吗?那些吃油条致癌的新闻还没让你…
香椿鸡蛋煎饼真的是超级好吃的在新疆这个气候不太适宜香椿生长的…
炸油条是一道美味的美食,制作需要南瓜和面粉,面粉中有十分多的…