豆芽菜
2017-11-28
1.紫薯去皮蒸熟，放入料理机中搅打成糊。
2.少许温水加入干酵母2克，搅拌至酵母完全化开。
3.酵母薯泥倒入面粉150克中。
4.揉成光滑的面团，盖保鲜膜。放温暖处饧发至2倍大。
5.揉均匀后，用面条机压面，用一档压几遍，再用二挡压几遍即可。
6.整形，切块。
7.擀成皮子。每四片皮子依次叠起。中间用筷子压一痕迹。
8.另取一小团面，搓成小条，放在叠起的皮子一边。
9.从一边卷起。
10.从中间切开。
11.玫瑰花凉水上锅加盖蒸15分钟，虚蒸5分钟后开锅即可。
12.紫玫瑰。
用压面机压面团省力省时。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
紫薯玫瑰馒头