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青蒜炒腊肠

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青蒜炒腊肠
说好不贪食 2017-12-31

青蒜炒腊肠

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
青蒜炒腊肠做法图解1)

1.腊肠切成片

步骤二
青蒜炒腊肠做法图解2)

2.青蒜洗净后切成段,蒜叶和蒜白分开。红椒切成菱形块。

步骤三
青蒜炒腊肠做法图解3)

3.锅中加入适量油

步骤四
青蒜炒腊肠做法图解4)

4.加入蒜白暴香

步骤五
青蒜炒腊肠做法图解5)

5.加入切好的香肠,大火炒至香肠中肥肉变成透明

步骤六
青蒜炒腊肠做法图解6)

6.加入青蒜叶和红椒。依个人口味加盐调味后炒至青蒜断生即可。

腊肠本身含盐,在炒的过程加盐的量要适当减少。

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