烟火茅草屋
2017-11-28
1.葱切碎。
2.鸡蛋打入碗中。
3.将葱花、盐加入鸡蛋中，搅拌均匀。
4.锅内放油，烧热。
5.倒入鸡蛋液。
6.用筷子滑散。
7.用少许水涮一涮打鸡蛋的碗，将水倒入锅中。
8.略加翻炒即可出锅。
第七步，加水那个过程可不要，我是觉得碗里蛋液还不少，免得浪费了，就涮了涮。注意：水不要加太多，一丁点就行了。
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