1.土豆去皮切成片
2.泡入水中
3.杏鲍菇切片
4.木耳泡发,切成小块
5.锅内放油,姜爆香
6.放入土豆片翻炒
7.加入杏鲍菇
8.放入木耳,加入少量水焖一下
9.放入耗油
10.盐调味即可
杏鲍菇会出汤,焖的时候不用加太多水
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