美味你
2018-03-04
1.土豆切片
2.杏鲍菇切片
3.大蒜拍碎，切末
4.锅中烧水，把杏鲍菇焯一下，水开把杏鲍菇捞出，控干水备用
5.锅中倒入油，油温热下入土豆片，把土豆片炸一下
6.把土豆片炸的八分熟捞出，控干油备用
7.锅里留底油，下入蒜末炒出香味
8.放杏鲍菇，炸好的土豆片
9.放耗油，生抽，糖，翻炒，放黑胡椒粉炒匀
10.出锅即可
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