家有好菜欢乐多
2018-02-17
1.豆腐切块
2.胡萝卜切丁
3.西兰花根切丁
4.小火慢慢煎制豆腐，表面金黄盛出备用
5.锅中留底油煸香姜丝
6.下胡萝卜丁翻炒1分钟
7.加少许生抽、盐翻炒均匀
8.倒入煎好的豆腐快速翻炒均匀关火
西兰花根提前开水焯一下，煎豆腐一定要小火慢慢煎制
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