馋嘴勒
2018-02-21
1.松茸菌，提前用水泡软，洗干净。
2.鸡剁成小块，洗干净血水。
3.在锅里用开水微微烫一道，然后倒掉血水。
4.重新放入烧开的水中，盖上盖子小火炖40分钟左右。
5.然后放入松茸菌，盖上盖子继续炖。
6.大约半个小时之后，鸡肉软烂，在汤里放适量的盐。
7.再撒上胡椒粉。
8.最后放点葱花即可出锅食用了。
1土鸡不爱烂，那么先炖鸡，再放松茸菌比较合适。2土鸡和松茸菌都是非常鲜的实物，就不用另外再放鸡精之类的调味品了。
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