心情煮肴
2017-11-28
1.胡萝卜、青辣椒切丝
2.土豆切丝，用水冲干净
3.油锅烧热
4.下青椒炒出香味
5.放入土豆丝，胡萝卜丝，不断翻炒
6.淋入少许水
7.炒至收汁，加盐调味
8.装盘即可
1、土豆含丰富的淀粉，用水冲净后，炒出来的菜颜色漂亮，不会结块2、水不能放太多，大火快炒，口感才脆
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