1.鱼胶粉放碗里倒入适量开水融化
2.将牛奶倒进奶锅里
3.加入适量白糖
4.加入适量椰浆,放在炉子上煮,边煮边搅拌
5.煮至白糖完全溶解后加入玉米淀粉,不停搅拌
6.加入融化好的鱼胶粉
7.牛奶浆煮开后即可关火,不太烫手时就可倒入模具里放进冰箱冷藏一个晚上
8.牛奶冻膜模洒上一些椰蓉
1、如果没有椰浆可以不加,加入椰浆口感更好。2、切记要放冷藏不要放急冻。3、家里没有椰蓉可以不放。4、用筛子将玉米淀粉筛过口感更好。
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