1.土豆洗净去皮擦丝浸泡
2.辣椒洗净去籽切丝
3.土豆捞出控水
4.锅中倒油烧热倒入辣椒丝先炒
5.放入土豆丝翻炒
6.翻炒一会加入适量盐调味
7.出锅的
土豆丝要提前浸泡,先将辣椒丝炒一下,再加入土豆丝翻炒,想要味口的可以出锅前加些鸡精调味
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