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自己做的卤肉卷

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自己做的卤肉卷
家常菜小酒馆 2017-11-28

自己做的卤肉卷

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的卤肉卷做法图解1)

1.五花肉一块洗净

步骤二
自己做的卤肉卷做法图解2)

2.葱姜蒜切丝

步骤三
自己做的卤肉卷做法图解3)

3.香菜梗洗好备用

步骤四
自己做的卤肉卷做法图解4)

4.香菇和胡萝卜备好切丝

步骤五
自己做的卤肉卷做法图解5)

5.五花肉切成片,切得越薄越好,我的刀工不太好,有点厚

步骤六
自己做的卤肉卷做法图解6)

6.把胡萝卜丝和香菇包放里面

步骤七
自己做的卤肉卷做法图解7)

7.卷起,用香菜梗扎紧

步骤八
自己做的卤肉卷做法图解8)

8.坐锅烧水,倒入五香粉

步骤九
自己做的卤肉卷做法图解9)

9.加入葱姜蒜片

步骤十
自己做的卤肉卷做法图解10)

10.放冰糖和山楂

步骤十一
自己做的卤肉卷做法图解11)

11.这次我提前加盐了,让其煮进味

步骤十二
自己做的卤肉卷做法图解12)

12.水开后下入肉卷

步骤十三
自己做的卤肉卷做法图解13)

13.加入生抽,然后一直煮,煮至肉片软烂了即可。

1,做这个卤肉卷的肉片,切得越薄越好。2,平时煮东西都是后放盐,这个卤肉卷因为里面有蔬菜,最后放盐的话不会入味,所以提前放盐入味

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