白菜头头
2018-01-29
1.豆角洗净用水焯一下焯八分熟
2.大蒜剥皮
3.蒜炝锅煸炒香味
4.倒豆角煸炒
5.倒耗油煸炒
6.倒料酒煸炒
7.最后放盐和味精煸炒均匀出锅
豆角用水焯一下要焯八分熟，否则容易中毒。
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